Peperoncino, 60g, ungerebelt.
Tipp: für eine pikante Note eine vollständige Schote unzerkleinert mitkochen, für mehr Schärfe eine Schote zerkleinern und beigeben!
Ab jetzt bieten wir auch Gewürze der »Azienda Agricola Sisilì« an. Sie werden natürlich ebenfalls biologisch angebaut, von Hand geerntet und weiterverarbeitet.
Salvatore von Sisilì ist studierter Botaniker. Er hat es geschafft, einen Weg der Landwirtschaft zu finden, die großen Wert auf Artenvielfalt und Naturschutz legt. Er baut unter anderem die wilde und ursprüngliche Sorte Oregano an, die zwar kompliziert zu vermehren ist, dafür aber umso aromatischer schmeckt!
